Noix de cajou
Principales zones de production :Tanzanie, Mozambique, Côte d'Ivoire.
Spécialité:L'Afrique représente 50 % de la production mondiale de noix de cajou, mais la majorité est exportée vers l'Inde et le Vietnam pour transformation.
Avantages économiques:L'Afrique représente 50 % de la production mondiale de noix de cajou, mais le taux de transformation est inférieur à 10 % (la transformation en Inde et au Viêt Nam représente plus de 80 %).